L
a presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, fue la encargada de entregar este premio el pasado 13 de abril en IFEMA (Madrid). Este premio, concedido por el grupo Expansión, ha valorado la
capacidad del Grupo Deluz, socio de AMPROS en el proyecto de Catering Social "Cocinando con sentido", de integrar las políticas sociales en su estrategia de negocio.
Cocinando con sentido. Así es como se hacen las comidas en depersonas, el proyecto de catering social que AMPROS ha desarrollado con el apoyo de aliados como DELUZ y el Ayuntamiento de Santander. Y también “con un sentido” es como se ha gestado este proyecto que tiene entre sus claves la innovación en la gestión, al contar con un importante componente de responsabilidad social corporativa y la innovación en el producto puesto que se trabaja con producto cántabro en origen.
Esa aportación en clave de RSC es ahora reconocida al recibir DELUZ un galardón en la categoría
de RSC de la VII edición de los Premios PYME organizados por el periódico Expansión e Ifema, en
colaboración con Orange, Caja Madrid y Páginas Amarillas y que se entregará el próximo día 13 de
abril en Madrid.
“Este premio es, sin duda, una noticia que nos llena de satisfacción. Se trata de un reconocimiento
al apoyo de DELUZ en este proyecto en el que nos aportan su experiencia en el sector y su saber –
hacer (knowhow), para favorecer el desarrollo y la gestión que son responsabilidad de AMPROS.
Pero también es el premio a una forma diferente de entender la empresa, en la que la
responsabilidad social no es una línea de trabajo, sino que es la empresa en sí”, reconoce Roberto
Álvarez, Director-Gerente de AMPROS.
“Entendemos la empresa desde la perspectiva de la economía sostenible. Por eso este proyecto
resulta tan importante para nosotros y es que sus objetivos son claros: proporcionar empleo a
personas con discapacidad y fomentar el desarrollo sostenible de la región, la producción ecológica
y el comercio justo”, comentan Carlos y Lucía Zamora, directores de DELUZ.
“Queremos integrar la RSC en cada una de las áreas de negocio -prosiguen- manteniendo nuestra
competitividad como empresa, para demostrar que la responsabilidad social es un elemento a tener
en cuenta, ya que además de ayudar a colectivos más desfavorecidos, puede resultar rentable
empresarialmente”.
El proyecto marcha a buen ritmo, “se empezó con 200 menús diarios y ya se ha triplicado esta
cifra; esperamos mantener este crecimiento para poder continuar invirtiendo. Además avanzaremos
en su desarrollo futuro con aspectos como la formación a escolares para que tengan un mejor
conocimiento de los alimentos que consumen lo que no deja de ser otra forma de responsabilidad
social con nuestro entorno”, concluyen.
Manuela García
AMPROS